促銷對企業是毒藥!但對顧客是快樂丸!

對企業而言,促銷是慢性毒藥,不僅侵蝕企業的毛利,

最嚴重是讓產品定價在顧客心中被往下拉,

促銷久了企業想調回原定價,

顧客會覺得變貴而降低再上門回購的意願。

 

這例子將印證在麥當勞身上!

賣當勞2009年因台灣不景氣而宣告長期將幾種套餐直接降為$79元,

2010年初又宣布從下午到深夜第二套套餐半價。

短期內見到顧客上門增加,

但長期下來麥當勞一定苦不堪言,

真正的痛只有麥當勞知道。

1. 午餐$79元勢必長。期實施下去,但嚴重排斥影響其它高價套餐銷售量,若台灣低階層經濟景氣不明顯回升的話。

2. 麥當勞勢必不斷下促銷猛藥,繼續犧牲銷售毛利換取來客數。

3. 若麥當勞不設法降低營運人事成本,毛利率的持續降低將引發經營壓力。

 

真正的問題是,長期的促銷真能換來來客數成長嗎?

長期價格降價促銷將讓消費者『心理價格線』的下移會抵銷促銷的效果,

很明顯,就眼前的證據,

若第一波促銷能長期增加來客數,

麥當勞何苦又要推出第二波的降價促銷?

 

麥當勞如何解這自己餵自己吃的毒藥?

需要高招,

2010年新推出的『午餐特價$99的芥末鱈魚堡套餐』是高招。

等著看,

接下來麥當勞如何一步一步解毒,將會是很精彩的活生生行銷案例!

『在沉睡的顧客頭底下偷偷抽換枕頭,而不驚醒顧客』,

很難,

但看麥當勞能否成功?

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